306升冰箱-3040l小冰箱

材料：可做6cm*6cm土司6个或者450g土司1个

烫种

材料：先锋高筋面粉：15g开水：18g

做法：刚刚烧开的开水倒入高筋面粉中快速搅拌均匀，保鲜膜贴面冷藏一晚备用（急用冷却即可）

中种面团

材料:伯爵T80有机全麦粉175105g鲜酵母6g/干酵母2g

做法：中种材料混合，建议手揉成团表面光滑无干粉，密封室温28度发酵1小时后，冰箱冷藏12-17小时为佳。或者室温发酵2小时以上，最终状态为内部有丰富蜂窝组织即可

主面团

材料:黑全麦粉90g赤藓糖醇12g蜂蜜15g鸡蛋50/牛奶30g烫种30g鲜酵母3g/干酵母1g

盐3g椰子油20g

步骤:

1中种撕小块，与主面团中除盐和椰子油外的材料低速混合均匀，转中高速揉至粗膜，然后加入盐和软化的椰子油，椰子油一定要软化好，不然不容易与面团融合，低速揉至椰子油吸收，后转中高速揉至手套膜，揉面时间较常规缩短，随时观察，九成筋也可以，千万不要打过头，会影响长高

2室温28度松弛30分钟

3排气，平分六等份，滚圆收紧，松弛20分钟

4再次排气滚圆，擀开至牛舌状，翻面，擀成长方形，左边向中间折叠，右边向中间折叠，擀长，从上到下卷起来，底部捏紧，收口朝下放入模具（表面可以喷水粘喜欢的杂粮颗粒）

5放入发酵箱温度35度（夏天32度）湿度75%发酵30～40分钟左右至模具8分满（发过了就不要盖盖子，烤山形土司）

6盖上盖子，放入预热好的烤箱（记得最终发酵25分钟左右提前预热烤箱），上火170度下火185度烘烤20～22分钟左右根据自家烤箱脾气调整温度时间），出炉震热气，晾凉至有余温密封保存。

全麦黑芝麻红薯贝果

今天为大家介绍一款造型独特的小额头房车，采用独特流线型外观设计，可有效降低风阻，节省油耗，超大锂电与水箱也给了这款车不错的续航能力，非常适合一家人出游使用，下面就让我们看一下它的整体配置吧。

这款房车基于依维柯欧胜底盘打造，搭载3.0T柴油涡轮增压发动机，匹配8速自动变速箱，最大功率107kW，峰值扭矩370N·m，外观尺寸为5990×2350×3040（mm），轴距为3300mm，油箱容积为100升，符合国五排放标准，核载4-6人，挂蓝牌持C2驾照即可驾驶。

车头为蓝色涂装，箱体为白色，由黑、黄双色线条贯穿，动感时尚，造型采用刀锋式带导风槽设计，美观的同时更有利于降低风阻，车身外部配备了菲亚玛遮阳棚、电动踏板、外置抽拉式灶具、外置淋浴花洒、外翻式料理台、水电接口等配置，还可选装后爬梯及自行车架等。

驾驶舱配备了LDWS车道偏离警示系统、多功能方向盘（进口拉丝皮包裹）、GPS导航＋手机互联系统、9寸中控大屏、电动加长臂后视镜（可加热）、定速巡航、胎压监测、倒车影像及倒车雷达等。

会客区采用L型卡座沙发布局，搭配中间的升降餐桌在驻车时可拼为一张尺寸为1530×1100（mm）的沙发床；华云房车以精湛的内饰做工被车友喜爱，高端板材家具，巧妙的包边处理，氛围灯则采用内镶设计，精细到细节。沙发内侧墙壁上有外推窗，推窗上方配有吊柜，方便日常使用。一台32寸高清电视设置在了卡座沙发对面墙壁上，供旅途休闲娱乐，上下配备了储物柜，方便收纳杂物。

厨房区位于中门处，配备了翻盖式洗菜池、电磁炉、抽油烟机、微波炉及一台英德尔152L房车专用冰箱等，周围设有220V电源插座可供其他厨房电器使用，橱柜侧面设有鞋柜，方便上车时进行换鞋，以保持车内卫生。

再往后就是车内的卫生间了，内部的纵向和横向恰到好处，即使是身材圆润的车友在使用时也能灵活转身。内部配备了赛特福德可旋转式座便器、不锈钢洗手池、梳妆镜、换气扇及抽拉一体式淋浴花洒，卫生间的门也进行了仔细的包边，避免因长期潮湿出现发霉等问题。220L净水箱与80L灰水箱，容量在C型房车中实属不易，有着非常不错的续航能力。

车尾部纵置上下可折叠床卧铺设计，上铺尺寸为1900×900?(mm)，下铺尺寸为1900×1150?(mm)，上方床板收起时，释放了下铺的活动区域，周围墙壁均采用软包处理，配有阅读灯及外推窗，保证了足够的采光及空气流通。

电路系统配备了3000W充逆变一体机、840AH锂电池、150A+150A双发电机、600W太阳能，可通过位于乘客门上方的集成控制面板进行控制。华云途骏S800小额头官方指导价48.8万元。

本文来源于汽车之家车家号作者，不代表汽车之家的观点立场。

羊排这样烤外焦里嫩

全麦黑芝麻红薯贝果

做法

1.提前一晚作波兰种:全麦粉5050g酵母0.5g搅拌均匀室温发酵2小时放冰箱冷藏一夜

2.第二天(4个量/每个100g)高筋面粉125g全麦粉7590g熟黑芝麻15g盐2g、酵母2g手揉成团或厨师机3档8分钟

3.成团后盖保鲜膜松弛15分钟

4.松弛完成后分4份滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟

5.松弛完成后擀成长方形

6.(红薯馅:红薯蒸熟即可)摆入馅料

7.包紧馅料，卷起接口处捏紧!

8.全部卷好盖保鲜膜松弛10分钟松弛完成后将一头擀长圈起，捏紧接口处

9.整形完成后发酵20-30分钟

10.煮一锅热水(不要滚烫开水冒小气泡即可)贝果放入水中两面煮30-40秒

11.煮完水的贝果摆烤盘里这时候可以在贝果上撒甘梅粉!上色很漂亮

12.烤箱200度预热烤18分钟

开心果流心吐司

烤羊排

食材

羊排、盐、花椒、八角、葱姜、洋葱、料酒、奥尔良烤肉料、孜然粉、辣椒粉

步骤

1.挑选上好的羊排，用水浸泡一小时泡掉表面血水

2.锅中倒入适量咸盐、花椒、八角小火翻炒出香味盐微黄关火，冷却后用擀面杖把花椒和八角碾碎

3.清洗干净的羊排控干表面水份，表面薄薄抹一点前面炒好的椒盐，别弄咸了，根据自己口味来，再倒入适量料酒要、葱姜洋葱条拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚

4.第二天取出用锡纸包裹，送入预热好的烤箱200度烘烤30-40分钟

5.取出打开锡纸，在羊排表面刷奥尔良烤肉料调的汁，为了丰富口感和增加诱人颜色，撒上孜然粉、辣椒?粉(不吃辣的可以不放)，再次送入烤箱烘烤至羊排表面焦黄即可出炉

绿豆沙牛乳雪糕

开心果流心吐司

配料：

(可做6个90g吐司）

面团主体:

高筋面粉Z50、奶粉20g、全蛋液30g、鲜牛奶I20g、淡奶油50g、开心果酱2Og、糖粉25g、盐1g、鲜酵母7-5g、黄油20g。

流心馅:

淡奶油80g、纯牛奶100g、开心果酱10g、白巧克力20g、低筋面粉10g。

做法：

①面团主体除黄油外放入厨师机，搅拌至无干粉状态；再加入软化黄油，打出手套膜 (厨师机低速5分钟，高速2分钟循环)；

②打好的面团盖上湿布，放入烤箱28°C发酵60分钟；

③流心馅:所有材料放入锅中，小火加热搅拌均匀，倒入模具中，放入冰箱冷冻60分钟；

④发酵好的面团分割成六等份，滚圆醒发15分钟；

⑤面团成长舌状，放入流心馅，两边折叠包起，再卷起放入模具；

⑥卷好的面团表面撒上开心果碎，放入烤箱32°C二次发酵30-40分钟，发至八分满；

⑦烤箱预热，上火180°C下火170°C烤20分钟出炉。

绿豆沙牛乳雪糕

材料：

绿豆160g

开水120g

纯净水750～800g

柠檬汁适量（我用了半个约18g）

砂糖100～120g

淡奶油200g

制作步骤

1.绿豆清洗干净，用开水浸泡半小时，放入冰箱冷冻5小时以上。

2.冷冻过的绿豆放入锅中，加入750g 纯净水。开大火煮沸。

3.撇去浮沫,加入宁檬汁,盖上盖子，用中小火煮30～40分钟左右，尽量把汁水收得干一点，煮好冷藏2～3小时降温。

4.绿豆彻底降温后，倒入料理机，加入砂糖（只加了100g，还用60g赤藓糖醇替换了60g砂糖，感觉刚刚好，喜甜的可以多加点）和淡奶油打成糊,纯绿豆颜色淡，可以添加少许（加6g斑斓粉）抹茶粉或者斑斓粉调色。

5.注入模具，震平。冷冻过夜即可。还剩一部分雪糕糊，把纸杯旁边开小口，插入冰棍，注入雪糕糊，震平。圆圆的也很可爱