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微波炉的用途大全-微波炉的用途和用法

微波炉的用途大全-微波炉的用途和用法

(source:google) 不管是对于宅男还是对于“家庭煮夫”来说,微波炉都已经成为了一个必不可缺的工具,蒸鸡蛋、煮面、烤红薯、炒菜样样都行,实际上微波炉的作用远不止做饭这么简单的,用它还能做很多的事情,比如做热毛巾、做菜干、炒瓜子等等,微波炉还很多作用可能是你闻所未闻的,今天生活百科知识网就告诉你微波炉的15大另类用途,我们大家一起来学习一下吧! ? 顾名思义,微波炉是用微波来加热食品的烹调灶具,其原理并不复杂,就是利用极性分子会随微波场而变动的特性,使食物中水分中的相邻分子相互作用,产生类似摩擦的现象使水升温,进而达到加热的目的。

榨果汁

将柠檬、橙子、柚等柑橘类水果外皮刺一些小孔,放到微波炉里加热15-20秒,然后放置1-2分钟后再用手搓,切开水果后即可榨出果汁。还有一种说法,在水果榨汁之前,微波加热20-30秒,再榨的时候能够榨出更多的果汁。 ?

土豆去皮

土豆先在微波炉中加热20-30秒后,比较容易去皮。

制作热毛巾

将毛巾用水浸湿后拧干,再用微波炉加热30秒,就可以当热毛巾用了,同时还能起到杀菌的作用。 ?

去除抹布异味

把有异味的抹布或者毛巾用水冲洗后放在微波炉加热便可彻底消毒,异味也能去除。 ?

制作香味纸巾

将浸湿的纸巾喷洒上柠檬汁或者其他你喜欢的果汁,放在微波炉内高温加热20-30秒,取出冷却后即可。这样制作出来的纸巾没有不良的化学成分,使用起来也放心。 ?

食材快速泡发

香菇、木耳等干货正常泡发的时间大概为2-3小时,如果使用微波炉可以大大缩短泡发的时间,将香菇、木耳等干货泡进水里,注意水面要完全没过干货,放到微波炉加热2分钟左右就能发涨,非常节省时间。 ?

制作蔬果干

南瓜、胡萝卜、地瓜、苹果等非叶状蔬菜水果需要切成片,越薄越好,把切好的蔬菜水果片放在烘焙纸上,然后放进微波炉加热2-3分钟,水分会变成水蒸气蒸发, 3分钟后将蔬果片去除然后自然风干,蔬果干就做好了。如果是花菜、豆角、莴苣等蔬菜直接用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软即可。用塑料袋将做好蔬果干包装后密封保存,可直接食用,也可以浸泡后再烹饪,这样,就可以吃到过季的蔬菜和自制的果干了。但是香蕉、草莓、猕猴桃等水分比较大的水果是不能用微波炉来做水果干的。 ?

制作干花

用矽胶粉将鲜花埋起来,然后放在微波炉里加热1分钟,然后将鲜花取出把花瓣之间的矽胶粉清理干净,稍等一下干花就做好了。 ?

药物防霉

把贵重的药材放在微波炉内处理至温热,待冷却后密封在塑料袋中,即可长期存放, 可避免药材因蛀霉而报废,如果用真空包装机者有用其包装,则可存放数年而不蛀不霉。其他如绿豆、红豆、黄豆、木耳等食品也可用此法处理包装。 ?

羊毛衫防蛀

羊毛衫清洗晒干后放在微波炉内加热数分钟直至羊毛衫温热,不用放樟脑丸等防蛀剂就可达到防蛀目的,但必须注意不能把湿羊毛衫直接放在微波炉里烘烤,否则折叠处会因高温而受损。 ?

干燥食盐

盐受潮后,可以放在烘焙纸上,利用微波炉加热数分钟,待冷却干燥后即可再次使用。 ?

炒瓜子

将生瓜子、花生、松子、榛子等坚果,均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上,以中档加热,中间停炉翻动几次,3分钟左右听到哢哢果皮裂开声,待响几秒钟后即已炒熟,晾一会儿就可以吃了。此功能与用微波炉做爆米花类似,可行性非常高,不过一定要掌握好加热时间,如果时间过长会影响口感。 ?

食物恢复香脆

饼干、瓜子、花生等食物变潮后,用微波炉处理一下即可恢复香脆。 ?

剥板栗种皮

把剥掉外壳的栗子用微波炉转一下,拿出后趁热一搓,壳里的种皮就很容易搓掉了。 ?

食具杀菌消毒

微波炉的光波对大肠杆菌、金**葡萄球菌和沙门氏菌等有害菌杀菌效果极好,利用光波的高温加热功能可以在极短的时间内消灭餐具、杯盏、毛巾、餐巾等家庭用品上的病毒和细菌。奶瓶、碗、勺、筷、口水巾、小毛巾等婴幼儿用品也可以放入微波炉内加热,也可实现消毒效果。 分享出去,千万别再小看微波炉啦!

原文出处:baikezsw

微波炉详细用途,用法?

微波炉是一种常见的厨房电器,具有多种用途:

1.加热食物:微波炉可以快速加热食物,比传统的炉灶或烤箱更快更方便。

2.解冻食物:微波炉可以快速解冻冷冻食品,节省时间。

3.烹饪食物:微波炉可以烹饪各种食物,如蔬菜、肉类、鱼类等。

4.蒸煮食物:微波炉可以用来蒸煮食物,保持食物的营养价值。

5.烘烤食物:一些微波炉具有烘烤功能,可以制作面包、蛋糕等烘烤食品。

6.加热饮料:微波炉可以快速加热咖啡、茶等饮料。

总之,微波炉是一种非常实用的厨房电器,可以在短时间内完成多种烹饪任务。

一、微波炉的作用

1、食物烹调

2、食物解冻

3、食物二次加热

4、食物干燥、脱水

5、食物保鲜

6、灭菌消毒?

二、使用方法最直接的就是看微波炉附带的说明书,上面有详细的使用方法。一般烹饪步骤是:

1、上插电源;?

2、打开柜门;

3、放进要加热的食物;

4、关上柜门;

5、选择火力 ;

6、选择时间,一般3~5分钟够了,看火力大小;

7、等到叮的一声过后关闭微波炉,打开柜门;

8、等1-2分钟后拿出食物,关上柜门。

扩展资料:

一、使用微波炉注意事项

1、忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形;二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。?

3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。

4、忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。

凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。

5、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。

否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味,甚至产生毒素。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以了解。

6、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀。

冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

7、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

8、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

9、忌将微炉置于卧室,同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

10、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

11、忌与其他电器共用同一插座,要用单一电源而且装接了地线的插座。

12、忌用微波炉暖婴儿的牛奶,因为牛奶热得不均匀时,容易灼伤婴儿。另外会使牛奶的营养成分破坏。

13、忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火。

14、忌徒手去移出微波炉内的食物。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气,又会吸收食物的热气,而变得十分烫手,应该用防热手套或垫子,以防灼伤。

15、不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作,这样会导致微波炉损坏。

二、微波炉清洁

1、每次用毕,用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净,再用干毛巾抹去所有水分,并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰,切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。

2、)炉壁四角、四周与炉门相接之处,应常保持清洁。如有清洁剂或食物碎屑及油渍残留在门铰及门缝上,可用湿布沾些中性洁剂擦去,切勿用磨洁布或粗糙带腐蚀性的清洁剂去擦或用小刀去刮,致伤炉壁的金属保护层。

微波炉用过后若不随即擦拭,很容易在内部结成油垢,所以只好用特别的招数除垢:放一杯水入炉,大火煮2至3分钟,让微波炉内充满蒸气,这样可使顽垢因饱含水分而变得松软,容易去除。

3、如炉内有异味,可置一杯水入炉内,加一汤匙柠檬汁或白醋,大火热2至3分钟,移去杯子再拭净,异味便会消除。

4、炉的外壁要时加清洁,以除去因日常烹调而引起的油污,免减低微波炉的效能。

5、炉内应经常保持清洁。在断开电源后,使用湿布与中性洗涤剂擦拭,不要冲洗,勿让水流入炉内电器中。

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